最新頭條！正品煙草專賣店“功薄蟬翼”

近日，煙草行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了一個令人矚目的新現(xiàn)象——一些傳統(tǒng)正品煙草專賣店開始嘗試“功薄蟬翼”式的經(jīng)營策略。這種策略并非指產(chǎn)品本身變得輕薄，而是指店鋪在經(jīng)營理念和服務(wù)模式上，追求極致的精簡、高效和個性化，力求在激烈的市場競爭中找到新的增長點。

“我們這些老店，如果還是抱著老一套，遲早會被淘汰?！痹谀吵鞘薪?jīng)營一家煙草專賣店超過二十年的化名李叔這樣說道。李叔的店面位于一個社區(qū)的中心位置，曾經(jīng)是生意最好的幾家店之一。但近些年來，隨著消費者購買習(xí)慣的改變和新型零售渠道的涌現(xiàn)，生意大不如前。

“以前大家買煙就是圖方便，我家位置好，賣的又是正品，自然不愁沒生意。但現(xiàn)在不一樣了，網(wǎng)上能買，超市也能買，年輕人還喜歡各種新奇的電子煙，競爭太激烈了。”李叔坦言。

為了應(yīng)對挑戰(zhàn)，李叔開始了他的“功薄蟬翼”式改造。首先，他精簡了店內(nèi)的產(chǎn)品線?！耙郧笆裁礋煻歼M，想著能滿足所有人的需求。但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，很多煙根本賣不動，占用了資金不說，還占用了空間?！崩钍鍥Q定砍掉銷量不好的品種，專注于銷售那些真正受歡迎的經(jīng)典款和一些有特色的小眾品牌。

其次，李叔開始注重提升服務(wù)質(zhì)量。他不再滿足于簡單的商品買賣，而是努力了解顧客的需求，提供專業(yè)的咨詢和推薦?！耙郧邦櫩瓦M店，我就是問要什么煙，然后拿給他。現(xiàn)在我會主動問他喜歡什么口味，抽什么場合，幫他推薦合適的煙。”李叔還學(xué)習(xí)了一些煙草知識，以便更好地為顧客服務(wù)?！坝行╊櫩统闊熀芫昧?，但對煙的了解并不多。我給他們講講煙的歷史、產(chǎn)地、工藝，他們覺得很新鮮，也更信任我。”

此外，李叔還利用微信群等社交媒體，建立了自己的顧客群體。“我會定期在群里分享一些煙草知識、新品信息，有時候還會搞一些小活動，比如抽獎送煙之類的?！蓖ㄟ^這種方式，李叔不僅維護了老顧客，還吸引了不少新顧客。

“以前覺得這些都是年輕人玩的，跟我們這些老店沒關(guān)系。但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，不改變真的不行?！崩钍甯锌馈?/p>

除了李叔，還有一些其他的煙草專賣店也在嘗試類似的轉(zhuǎn)型?；踅阍谝患疑虡I(yè)中心經(jīng)營著一家煙草專賣店，她的做法更加大膽。王姐將店鋪重新裝修，采用了更加現(xiàn)代化的設(shè)計風(fēng)格，營造出一種輕松舒適的購物環(huán)境。她還引進了一些智能化的設(shè)備，比如自助結(jié)賬機和電子價簽，提高了運營效率。

“現(xiàn)在的年輕人不喜歡排隊，也不喜歡跟人打交道。自助結(jié)賬機可以讓他們自己完成購買，節(jié)省時間。電子價簽可以讓我隨時調(diào)整價格，應(yīng)對市場變化。”王姐介紹說。

王姐還非常注重線上渠道的拓展。她與一些本地的電商平臺合作，推出了線上銷售服務(wù)。顧客可以通過手機下單，然后選擇到店自提或者送貨上門?！熬€上銷售可以覆蓋更廣的范圍，吸引更多的顧客。而且，線上線下的結(jié)合，可以提高顧客的粘性。”

這些“功薄蟬翼”式的經(jīng)營策略，雖然各有側(cè)重，但都體現(xiàn)了一種共同的趨勢：煙草專賣店正在從傳統(tǒng)的商品銷售場所，向提供個性化服務(wù)和優(yōu)質(zhì)體驗的零售終端轉(zhuǎn)型。

這種轉(zhuǎn)型并非一蹴而就，仍然面臨著諸多挑戰(zhàn)。比如，如何平衡線上線下渠道的利益，如何應(yīng)對電商平臺的競爭，如何吸引和留住年輕消費者等等。但不可否認的是，“功薄蟬翼”式的經(jīng)營理念，為煙草專賣店的未來發(fā)展提供了一種新的思路。

正如一位行業(yè)觀察人士所說：“在市場競爭日趨激烈的今天，煙草專賣店要想生存和發(fā)展，就必須不斷創(chuàng)新，適應(yīng)變化?！Ρ∠s翼’式的經(jīng)營策略，或許就是一條值得探索的道路?！蔽磥淼臒煵輰Ｙu店，或許不再只是一個賣煙的地方，而是一個提供全方位煙草文化體驗的場所。

【來源：南方周末】