福建云霄巧手織就“四季平安”煙

提起煙絲，人們腦海中往往浮現(xiàn)出“香煙”的形象。然而，在福建漳州市云霄縣，一種名為“四季平安”的煙絲，卻以其獨特的風味和品質(zhì)，贏得了消費者廣泛青睞。

煙田似錦，匠心傳承

“四季平安”煙絲，源自云霄縣云陵鎮(zhèn)的傳統(tǒng)種植技藝。近些年來，當?shù)卣蜔熮r(nóng)積極合作，將其打造成了云霄縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

煙田里，蔥翠的煙株整齊排列，煙農(nóng)們悉心呵護，施肥、灌溉、打頂，每一株煙苗都凝聚著他們的汗水和心血。在陽光的照耀下，煙葉泛著層層金黃，宛如田野里的一幅幅油畫。

傳統(tǒng)工藝，精益求精

“四季平安”煙絲的制作工藝十分講究。采摘后，煙葉被攤放在通風陰涼處自然晾曬。待煙葉風干后，再進行分級、扎把、打包等一系列精細工序。

其中，最關(guān)鍵的一步是“烤煙”?！翱緹煛睅煾祩?nèi)杖找挂故卦诳痉壳?，根?jù)煙葉的品種和狀態(tài)，精準控制火候和溫度。在適當?shù)臏囟群蜐穸认?，煙葉慢慢變黃，散發(fā)出陣陣誘人的清香。

品質(zhì)上乘，四溢芬芳

經(jīng)過精湛的工藝處理，“四季平安”煙絲擁有著獨特的品質(zhì)。卷制成煙后，入口清香醇厚，余味悠長。它的煙霧細膩綿柔，燃燒時呈均勻的灰白色，不嗆口，不留余煙。

這種優(yōu)質(zhì)煙絲，深受煙民喜愛。云霄縣煙草行業(yè)管理局局長李華（化名）介紹說：“‘四季平安’煙絲不僅在福建省內(nèi)暢銷，還遠銷廣東、浙江、江蘇等省市?！?/p>

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，前景廣闊

近年來，云霄縣大力支持“四季平安”煙絲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過擴大種植面積、提升種植技術(shù)、加強品牌推廣等措施，帶動當?shù)責熮r(nóng)增收致富。

據(jù)統(tǒng)計，目前云霄縣“四季平安”煙葉種植面積已達5萬多畝，年產(chǎn)量超過1000萬公斤，產(chǎn)值超億元。煙草產(chǎn)業(yè)已成為云霄縣經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

結(jié)語

福建云霄的“四季平安”煙絲，以其獨特的風味和品質(zhì)，在煙葉市場上贏得了一席之地。它不僅讓世人領(lǐng)略到云霄煙農(nóng)的匠心技藝，也為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，“四季平安”煙絲必將繼續(xù)飄香四方，成為福建漳州的一張亮麗名片。

【來源：第一財經(jīng)日報】